Cocktail Bar

Vi presentiamo un estratto del nostro menù, con le nostre proposte più originali! 

Memento

Dal primo giorno di apertura de L’Alchimista, questo è il nostro gagliardetto. 
Una base di Gin aromatizzato con Zafferano, viene contrastata da un sopraffino liquore ai Litchi, generando così una particolare sensazione aromatica; a questi ingredienti, aggiungiamo un condimento di limone e sciroppo vanigliato, per bilanciare al meglio il drink.

 Il settimanale Panorama, con la magistrale penna di Fiammetta Fadda, ha voluto onorarci, presentando il nostro drink al fianco di grandiose proposte di illustri Barmen italiani; e di questo siamo profondamente orgogliosi. 
Se volete potete leggere l’articolo nel quale veniamo citati.

Memento

Memento

Drug Sex & Campari

Drug Sex & Campari

Drug Sex & Campari

Altra proposta originale che sopravvive da anni al mutare delle mode, anche perché, in fondo, si tratta di un grande classico: il Campari shakerato (con Gin) incontra le asperità dello zenzero, smorzate flambandone la radice in un brulé di zucchero di canna integrale Mascobado.

Ne risulta un drink piacevole, intrigante e rosso di passione; dalla forte nota aromatica tendente al Bitter, ma coccolata dalle note calde dello zucchero flambé.

The black thing

Il nostro drinketto: leggero, non impegnativo e adatto a tutti, ma dedicato alle donne!
Strutturalmente un Ice Tea, nel quale confluiscono la dolcezza della pesca e l’asprezza dei lamponi, accompagnate da un corpo di Vodka e Blu Curaçao. Si presenta come un long drink una volta colmato con Sweet and Sour e Bitter lemon; ma completamente nero… da provare!

The Black Thing

The Black Thing

A.R.F. - Addictive Red Fluid

A.R.F. - Addictive Red Fluid

A.R.F. – Addictive Red Fluid: unico, inimitabile e… alcol free! 

Per chi guida o semplicemente non ha voglia di bere; un meraviglioso pureè di lamponi sposa il lime ed il passion fruit fresco; una ghiacciata e si annega con succo di mela verde.

Fresco, dissetante ed equilibrato, fa da capostipite ad una ben più larga famiglia che potrete conoscere sui nostri tavoli..